Café

Kaffee bringt das Blut in Wallung, regt die Muskeln an. Er beschleunigt die Verdauung, vertreibt den Schlaf und gibt uns die Fähigkeit, unseren Körper und Geist ein wenig länger zu trainieren.

Die Art und Weise, wie unsere Grossmütter Filterkaffee zubereiteten, war langsam, bedacht und voller Fürsorge. Ein ruhiges Ritual, das das Gewöhnliche in etwas Heiliges verwandelte. Das ist nicht nur Kaffeezubereitung. Es ist Meditation in Bewegung.

Im Run Cafe Zürich halten wir es einfach, und was ist einfacher oder befriedigender als ein gut gebrühter Filterkaffee?

Bis bald im Run Cafe Zürich.